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对于想要减肥的人来说，除了多运动燃烧脂肪外，还应该注意饮食控制。 毕竟，减肥“百分之七靠吃，百分之三靠运动”。 由此可见，控制饮食是多么重要。 当然，控制饮食并不是说饿了就不吃东西，而是吃一些热量低但又能补充身体能量的东西。 节食后体重很容易反弹。 那么哪些蔬菜减肥效果更好呢？ 下面我们就来介绍一下十大减肥蔬菜。
十大减肥蔬菜排行榜
1.冬瓜
冬瓜，也是可以降压的蔬菜，是一种非常健康的蔬菜，它不含任何脂肪，而且碳水化合物含量极低，这种食品在我国十分普遍，产量也很高，而且价格也是相当低廉，很适合在夏天用于煮汤喝。
2.西红柿
西红柿是一种常见的果蔬，既可作水果食用，也可作蔬菜炒菜食用，番茄炒蛋是我们常吃的食物，许多炒菜新手第一次学习炒的菜就是这道菜。番茄中含有丰富的维生素和营养物质，而且热量低，所以很适合减肥期间吃。
3.韭菜
韭菜是一种低卡路里的食物，里面含有大量的膳食纤维，一旦进入人体，可以帮助促进肠胃蠕动，并帮助消化，所以它对便秘和减肥都很有帮助。
4.土豆
很多人会觉得土豆富含淀粉，因此不适合在减肥的时候食用。但其实土豆对减肥有很大帮助，其可以增强饱腹感，而且热量也很低，这两点可以抵消它淀粉高的缺陷。
5.苦瓜
正如它的名字所示，它的味道有点苦，很多小孩子都不喜欢吃，但家长又喜欢把这道菜炒给孩子们吃，这种食物有清热解毒的功效。夏天是苦瓜收获的季节，此时吃苦瓜的人比较多。
6.卷心菜
卷心菜一种既可以瘦身，又可以美容养颜的蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维和维生素，许多人尤其是女性朋友都喜爱这种蔬菜，手撕卷心菜也是很多人喜爱的一种菜，口感酥脆，酸甜可口。
7.芹菜
芹菜对降低血压有很大的作用，所以有许多人经常吃芹菜，其实芹菜也能降低血脂，防止身体浮肿，所以减肥也是有一定效果的。
8.白萝卜
萝卜是一种常见的蔬菜，主要有白萝卜和胡萝卜两种，胡萝卜内含大量维生素，而白萝卜中含有芥子油，能有效促进脂肪消化。
9.生菜
生菜这类蔬菜虽然经常是作为配菜出现，但离了它，那道菜就失去了原来的味道，尤其是在在吃烤肉时可以搭配它，以及在吃煎饼时，还会夹一两片生菜叶子。
10.洋葱
洋葱是一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效，可以降低血脂、血压、血糖，对于三高病人食用洋葱还是有益的。虽然说吃洋葱对身体有益，但处理的时候稍加不注意就很容易导致流泪。
